龙山药文化概述
龙山山脉亘涟源、新邵、邵东、双峰四县市,主要部分在涟源市西南边陲。据清同治《湘乡县志》载:“湘之山以龙山为最大,高峰矗立,环湘两百里,外望之,如阵云浮碧,因山体庞大浑厚,山势高峻挺拔,山形伸展如龙而得名。涟源龙山国家森林公园位于湘中娄底涟源市西南部,公园总面积为9286公顷。龙山历代为中华名山,早在汉代在杨家滩设连道县治,因在龙山脚下曰龙城;有学者称龙山为“首富之山,首善之山”;也有学者称龙山为“湘军起源之山”,更有“天下药山”之称,主要是龙山“药文化”内容丰富,博大精深,今天我们就一起来梳理梳理龙山的药文化。
龙山药文化上千年的传承与发展,源远流长,内容广博,影响深远,鄙人将龙山药文化分为三个方面:一是龙山药王文化;二是龙山中药文化;三是龙山的中药养生文化。
一、龙山药王文化
根据《旧唐书》、《宝庆府志》、《湘乡县志》、《药王孙思邈年鉴》及地方史实资料,公元636年,唐太宗贞观十年(丙申年),药王孙思邈然后沿长江而下,进入江南。在邵陵龙山地区搜集医药方剂,并经常采药和出诊行医,撰写《备急千金要方》和《千金翼方》。他居住在龙山陕西寨和脚下的孙家桥一带,长达27年左右。由于药王孙思邈在龙山及周边生活的史实,加以千百年的传承和发展,演绎成一系列的药王文化内容。
1、药王生活遗迹
龙山绝顶的古药王殿,相传始建于唐代,该殿占地900平方米,建筑面积约400平方米,由山门、殿堂、丹房、仙井房、药房、厨房等组成。条石砌墙,铁瓦盖顶,庄严肃穆。《(道光)宝庆府志》卷六十五“疆里记”裁:“北行数十武,石壁完固,铁瓦密复,共喜,至岳坪顶寺矣。……是寺也,高淡山游处。十里,较昌黎哭处且高十五里矣,唐时孙真人修炼于此”故此当地民众为感怀药王孙思邈的恩德在此建殿纪念。
位于龙山国家森林公园南方金钱松种子园的陕西寨,据当地老人相传就是为纪念药王孙思邈祖籍是陕西而命名的,据老人们讲:当年药王孙思邈来到龙山后就在陕西寨的山上结草庐而居,白天上山采药,晚上在草庐中撰写药方。至今还保留着草庐的遗迹。
狮河景区近十里下有一座小山叫狮子上楼台,山上有一种古墓,据传是药王孙思邈的衣冠冢。据当地老人祖辈相传:当年药王孙思邈在龙山采药,尝试一种叫过山珠的虫药时中毒,得道成仙。百姓为感怀药王,收集药王的遗物在他成仙得道的地方修筑了这座衣冠冢,这座古墓保留至今,现在时有老人祭拜。
龙山脚下孙家桥,是一个山清水秀的小山村,传为药王孙思邈当年在山下的居住地,并在此处结婚生子,现在还生活着孙氏一脉300多人。相传药王当年住处前有一条小河,经常要涉水而过为乡民救死扶伤,并时常赠药义诊,雨天时更是出行困难。民众为方便药王出行,也便于大家上门求医问药,便齐心合力在小河上修了一座坚固的木桥,就叫“孙家桥”,后来孙氏子孙越来越多,这里便叫“孙家桥村”,此地名流传至今。
龙山及周边与药王孙思邈有关的地名和遗迹还有很多,洗药池、晒书石、治虎坪、医龙滩等等。除此之外,还有很多纪念药王的寺庙。一系列的药王孙思邈生活遗迹构成一条完整的“寻古探幽、药王朝拜”线路。
2、药王传奇故事
药王孙思邈不仅在龙山留下过很多历史足迹,也传流着很多神奇的传说故事。至今,药王孙思邈的传说在以龙山为核心周围百里一带广为流传,有关药王救死扶伤、医术精湛、医德高尚等传说故事有近百个。在脍炙人口的传说故事中,《收龙虎二将》、《一针救两命》、《虎守杏林》等故事是典型代表。药王传说主题鲜明,内容丰富,以歌颂药王孙思邈生时医术精湛,医德高尚,不分贫富,有求必应为主题;也反映了生平事迹和在龙山生活的足迹。既弘扬了传统中药医学,又高度颂扬了药王把“济世活人”为终身事业的高尚品格。
药王传说,体现了药王由历史人物、民间医生到神祇的发展过程,对弘扬药文化,对养生文化起了很好的推动作用。药王传说从侧面反映了药王在民间收集药方,求证,实践、完成《千金方》的过程。药王传说从侧面反映了唐代的历史,是研究龙山历史的重要资料。同时比较全面、真实地反映了百里龙山的历史和地方的民风民俗,对深入研究当地的历史文化有着重要的意义,是地方文化研究的一个重大成果。
3、药王信仰民俗
药王孙思邈得道成神后,龙山民众为纪念其恩德,在龙山绝顶岳平峰修筑了药王殿,并自发组织了药王香会48堂,开始朝拜药王孙思邈,经过千百年的传承和发展,药王殿越来越多,朝拜药王的形式也越来越多,形成了一系列完整的药王信仰民俗。
(1)、药王儒祭
从民间祭祀药王的活动形式看,实际是人们常说的儒祭。是对神圣敬仰的一种祭祀活动。在龙山及其周围村庄大体都是这种形式,都有三献礼和九献礼之分。一般祭祀都采用三献礼,而且较为简单。九献礼是在大的祭祀活动中才采用,形式上也较为复杂,参加喊礼的人也较多。下面仅例举龙山及周围群众进行药王祭祀三献礼祭祀活动的基本内容和操作程序:
祭礼现场布置
准备祭祀仪式准备
祭祀过程
读祭文
维公元年而年月日主祭生:某某代合人等(北周朝太定辛丑岁月四月二十八日辰时生),谨以三牲酒果香烛之仪,祭致于药王孙老真人之神位前夕,冀敬孙老真人原名孙思邈,受王於公元五八一年四月二十八日辰时,生于公元五九七年学医治,功参变理道赞调和,得宫方妙术,解龙鳞之毒,有伏拔虎精,诚拔虎口之钗,贤哉万国医王,作险桥之栋梁,久矣众生慈父,显活国之功勋,寿世无穷,傅心有自某诊叨未学,鲜得其诊,妄怀良相之忱,期济人于字内,每值降神之日,冀惟顶祝乎吾先师。伏榕井清泉,散作千村法雨,杏林仙味炼成万果灵丹,起死回生,春回触手,距邪辅正,针下顶门,则普美刹于不言,功诚至矣,感神思于无既,惠莫大焉。
谨祝!
5、献馔礼
(2)、进药王香
龙山岳坪峰上的药王殿自唐代建殿以来,龙山周围群众,将这里作为进香朝拜,求茶降药和祭祀药王孙思邈的主要圣地。从唐代至今,香火长盛不衰。尤其是每年的农历正月初一药王诞辰日、四月二十八日药王得道日、八月初一药王登山日及农历每个月的初一、十五,上龙山药王殿进香朝拜者,成群结队,往来不断。进香形式多种多样,有烧普通香的,有烧拜香的,有烧饿香的。
那些烧普通香的,就和平常人一样,进殿烧香,完成自己的心愿即可。烧拜香的,那是为母亲朝拜,因为母亲十月怀胎非常辛苦,婴幼儿哺育,日夜操劳,上学时期,忙这忙那,花费了她一生的心血。为了报答母亲养育自己深厚的恩情,特向药王许愿烧拜香。他们三步一跪,五步一拜,尽心尽意,十分虔诚,把这件事作为自己的首要任务去完成。
烧拜香的,他们之中有男队,也有女队,有严格的组织纪律,每队十几人或几十人不等,身穿青衣,头戴包巾,胸系红袍,手捧拜凳,而且拜凳上装了九个香筒,前五后四,每个香筒内插上三只线香,将其中一支香点燃,高唱各种药王进香歌, 步调整齐,脚踩九洲八卦,一边走,一边唱,按一定的步伐和音调,不断转变花样进行表演,有表演寿比南山、福如东海的、有表演太阳星、太阴星的、还有表演福字的、寿字的、喜字的,最复杂的表演是八仙过海等等。他们年年进香朝拜药王,以完成自己在菩萨面前许的愿,同时也祈求自家年年风调雨顺、子孙安康昌盛、全家免除病痛灾祸、人人益寿延年、个个人兴财旺,或者为实现某种特殊心愿等。
(3)、打药王醮
打醮,道士设坛为人做法事,求福禳灾的一种法事活动。民众为了感谢神灵带来一年的收获,祈求上苍来年风调雨顺、五谷丰登,各种祭祀活动也在农村上演,以此来消灾免难、祈求上苍的赐福与庇佑。打药王醮,即为打药王平安醮,祈求药王消灾解难,保一方平安。
药王醮一般分三天进行。第一天,主要是请道法高明的道士做道场,祈请药王降临。
第二天主要是由道士念经忏,祈求药王消灾解难,信众跪拜稔香,特别是家中有不顺的信人,要祈求道士向药王念忏香,一般要年三劫(即为三段)
第三天主要是,点朝天烛,道士登台做法,解除灾难;撒斋粑,信众抢斋粑,谁抢到最先撒的斋粑,预示信人家宅平安,顺风顺水。
(附)龙山打药王醮祝词:
大清国湖南省湘乡三溪六都有XX庙王取今
公元XX年X月X日,首士XXX率领X处善男善女虔诚之念,请泉之茶,古柏为香,大米成斋,五谷造酿,鸡豚鱼荤,不齐不整之凡仪供果,不礼不通之风俗语言,杂文冒卖,敬告于唐朝赠封孙公真人圣前而言曰:龙山魏魏,木草苍苍,岳坪峰项,虎伏龙藏,高并五岳,脉发四方,位居其所,群龙拱仰,有幸胜地,降临药王,白云深处,青烟凝香,磷磷宝殿,蔼蔼仙庄,价增望重,历代流芳,史载真人,诞长隋唐,陕西耀县,孙公故乡,明医世传,博学珍藏,道得灵山,术多妙方,理联实践,勇冒风霜,爬山越岭,登崖涉岗,果辨百草性质,编辑千金奇方,普济神州南瞻,外流日暮途穷本东洋,神乎百病克敌,贤哉万国医王,解毒龙鳞怪患,拔铳虎口奇伤,悬丝洞察木土,理脉调和阴阳,皇后病愈感德,圣旨刺封药王,不为名利财帛,惟忧人民健康,辞却隋帝厚爵,宛谢唐王高官,研医隐居五台,颂称药王山庄。圣帝曾在当年,采药龙山峰上,万民有求必应,众生兹父理当,寿高百零一岁月,脱凡登例仙榜,纪念为报恩德,建殿塑刻圣像,下有黎民百姓,上有君王将相,历经千百余年,参拜接连不断。药王殿设醮场,所来玉虚弟子,上表元始太上,信道法力无边,酬圣谢地上苍,备办供果凡仪,神灵共同称航,求神堂及默佑,国富民强安康,四季风调雨顺,无灾无旱虫伤,百苗成长茁壮,五谷丰登盈仓,人人身体健康,个个寿龄延长。山川魑魅魍魉,灭形不起祸殃,上下四方冤鬼,起度指引生方,圣恩泽及禽兽,万民感沾寿康,祝祷宝殿座前,玉盏带明灯光,名胜重起恢复,古胜更为严庄,参拜来自八面,乐奏起动十方,阴阳同是一理,纪念后日方长。仪上。
忏悔保安,消灾增寿
(4)、抽药王签
抽签同八卦一样,是我国古代民间为了判断问事项吉凶、祸福的一种通俗预测方式。现今的道观、寺庙和民间的庙宇,大多摆上签筒供人抽取签条问卜。
来龙山求签者,多为"祈吉祛凶"这四字而来而其所问者,不外以下几类;龙山寺庙都按类别设置了签方:
(1)、求医问药—药方签
(2)、问身体健康状况及寿限—寿年签
(3)、恋爱、婚姻、家庭—婚姻签
(4)、问财运之得失—求财签
(5)、问官运之蹇通—运程签
按惯例抽签者烧完香后,在神像面前聚精会神地在心里默念出自已所祈求的目的和内容,然后从签筒中任意抽一根签出来(有的地方抽签是用摇签的方式)后,再把桌面上的"圣杯"(有的地方称为茭)扔到地上,有一正面一反面的才算是这一签,否则就得重新再抽。
求医问药—药方签是龙山抽药王签的独特内容,是有病的信人或委托家人祈求药王针对病情降下药方的一种形式。龙山药签设置比较完整,按:内科、外科、妇科、儿科等科编排,每科都有从药王孙思邈《千金方》手抄传承下来的中草药处方若干个,信人求药签时,请寺庙内的师傅代为祈求,一般按打下马卦,分科卦,求方卦,考求卦等礼仪程序。求得药方后一般都要在龙山中药店摘药,一是因为龙山的中草药疗效好,二是因为有些药名是古名,一般药剂师分部清。
龙山的药王信仰民俗还有很多,如求雨、祈茶、祈胡、忏香、送匾等等。
二、龙山中药文化
1、龙山中草药的历史
龙山自古有“天下药山”之称,加之风景秀丽,气候宜人,所以留下了不少名医和名人的足迹。除药王孙思邈长期隐居龙山外,它无论是从神话传说中的古代神医神农、仓公,还是有史可查的汉代药祖张仲景据有关方志和地方文献资料记载,汉代医张仲景在任长沙太守时,著《伤寒杂病论》,曾由昭陵县令陪同上山采药;明代医学家李时珍、清代神医周学霆到龙山采药、撰方。此外,从清末至民国初,龙山著名医还有肖琢如、肖雍元、肖辑元、周建甫、黄益荣、刘哲明、刘以贤、刘绍裘、彭绍霖、易阳生、肖畏皇、汤子云、罗海涛、彭康庚等。清宝庆府志)上亦载:“龙山地区的中药材多达1300多种。”1936年《湖南物产调查》公布:“当年龙山仅经蓝田、杨家滩两镇,远销长沙、汉口两地的中药材达21个品种、4450担。
2、龙山中草药的种类和神奇
龙山是属中亚热带大陆性季风湿润气候区,阳光长,雨水足,森林覆盖率近100%,中草药品种特别繁多,据全国第四次中药材重点县市普查,龙山有中药材2384种,并不缺灵芝、人参、天麻、何首乌、野山七等珍贵药材。因龙山特殊的地理环境,春夏秋冬四季分明,春季云雾缭绕,夏季清新凉爽,秋季清凉晴朗,冬季白雪雾凇,四季景色宜人。年平均相对湿度在81%左右。年平均气温为13.6℃,七月平均气温24.3℃,并随海拔上升温度下降,是天然的避暑圣地。空气质量特别优良,同时含硒量高,是全国“硒都”恩施的1.5倍,并且龙山森林覆盖率达97%,含有丰富的植物精气,药效相对其他地方明显要好,故有“龙山无闲草,识得都是宝”之美誉。
3、《千金方》在龙山的传承
药王孙思邈流传下来的《千金方》药方在龙山传承已久,现流传在民间的手抄本千金药方有1240个,特别是从《千金方》演变而来的药酒方、药茶方、药膳方在龙山几乎是家喻户晓。
崇尚中药是龙山人的又一民风,当地山民45岁以上的男人,都懂得一些中医,有的懂蛇伤、有的懂风湿、有的懂跌打损伤、有的懂无名肿毒等等,这些都是传承了药王孙思邈的《千金方》里的药方,或从《千金方》药方变化来的,甚至民间还有《千金方》的手抄本传流。在当地龙山蛇水,快溪水师等历代都是有名的。
三、龙山养生文化
1、龙山优良的养生环境
龙山气候温和凉爽,春夏秋冬四季分明,春季云雾缭绕,夏季清新凉爽,秋季清凉晴朗,冬季白雪雾凇,地表水质量达到国家饮用天然矿泉水标准。年平均气温13.6度,七月平均气温24.3度,并随海拔上升温度下降,是天然的避暑圣地。空气质量特别优良,负氧离子含量最高每立方厘米达4.5万个(2016年检测数据),PM2.5浓度每立方厘米20微克以下,细菌含量每立方厘米700个以下,无环境辐射,并且龙山含硒量高,是全国“硒都”恩施的1.5倍,同时龙山森林覆盖率达97%,含有丰富的植物精气,是高品质的天然养生地。
2、药王孙思邈的养生理论
对养生的研究、理论和实践药王孙思邈是中华第一人,特别环境的影响,阴阳调和在人体养生息息相关的作用的研究,药王孙思邈的四大养生理论:生命至重理论、形神并养理论、天人合一理论和中庸和谐理论。十二大养生方法,即道德养生法,心理养生法,言语养生法,饮食养生法,起居养生法,运动养生法,房室养生法,四季养生法,环境养生法,导引养生法,针药养生法,体质养生法,内容可以说是博大精深。孙思邈养生理论与方法,集唐及唐以前养生学之大成。它从生命本体出发,通过对人体自身及人与自然、社会大系统的研究,提出了一套理论与方法切实可行的养生理念。其核心理论是以人为本、形神并养,延及自然环境和社会系统,以人与自然、社会的和谐共存为目的,以创新发展为方向,与时俱进,值得我们当代养生学习和发扬。
(附药王孙思邈养生歌)
春月少酸宜食甘,冬月宜苦不宜咸。夏月增辛聊减苦,秋来辛减少加酸。冬月大寒甘略戒,自然五脏保平安。若能全减身健康,滋味能调少病缠。唯有夏月难调理,伏阴在内忌冰水。瓜桃生冷宜少餐,免致秋来生疟痢。常令肾实不空虚,日食须知忌油腻。太饱伤神饥伤胃,太渴伤血多伤气。饥餐渴饮莫太过,免至膨胯损心肺。醉后强饮饱强食,去此二者不生疾。人资饮食以养生,去其甚者自安逸。食后徐行百步多,手摩脘腹食消磨。夜半灵根灌清水,丹田浊气切须呵。饮酒可以陶性情,剧饮过多防百病。肺为华盖倘受伤,咳嗽劳神能伤命。慎勿将盐去点茶,分明引贼入人家。
3、龙山的养生产品
龙山居民因为长期传承药王孙思邈的《千金方》和养生理论,根据本地的中药资源等条件,衍生出一系列的养生产品。
(1)药膳
药膳即是中药入膳,就是食疗,根据一年春夏秋冬四季和具体的身体毛病,龙山有一千多个药膳方子,并且家家户户都有几个拿手的药膳。
(2)药酒
药酒是龙山自产米酒与中草药相结合,用于调节身体,预防疾病,养生保健。龙山药酒一般有风湿酒,补肾酒,补血酒及中老年养生保健酒几大类。
(3)药茶
药茶是采用龙山高品种高山云雾茶叶与龙山中草药有机结合的保健茶。龙山现有药茶品种有:绞股蓝茶、金银花茶、奶参茶、杜仲茶等等。
(4)药浴
龙山药浴是利用龙山中草药煮水泡澡以达到一定的保健、预防疾病和治病作用的一种药疗形式。常见的药浴有去风去湿浴、活血去寒浴、强身健体浴等等
李双鸿
2016年冬